Potes de papel não afetam a integridade dos alimentos

A preocupação com a sustentabilidade tem ganhado destaque em diversos setores. Diante das ameaças ao planeta, faz-se necessário buscar alternativas mais ecológicas para os itens que usamos no dia a dia.

Nesse sentido, os empresários não só buscam soluções que sejam sustentáveis, mas que também sejam rentáveis para os negócios e seguras para os clientes. É o caso dos potes de papel.

Você sabia que os potes de papel, ao contrário de outros materiais, não afetam o sabor ou a integridade dos alimentos, além de serem mais sustentáveis e totalmente recicláveis? 

Neste artigo, explicaremos quais são as principais características do pote de papel e as vantagens de usar esse tipo de embalagem em seu negócio.

A importância da embalagem dos alimentos

A embalagem dos alimentos está longe de ser apenas um recipiente onde os produtos são armazenados e distribuídos. Além de proteger os alimentos durante o transporte, as embalagens ajudam a conservar o sabor e o aroma dos alimentos, mantendo-os frescos e deliciosos por mais tempo.

Uma embalagem adequada evita a contaminação por micro-organismos e protege o alimento de fatores externos que prejudiquem sua qualidade, como a umidade, a luz e o calor em excesso. Ela ainda evita o contato do alimento diretamente com o ar, prevenindo contra a oxidação e a deterioração.  

Esse cuidado é especialmente útil para o delivery de comida, mas também para outras empresas do setor de food service, incluindo fabricantes de comida congelada.

Como garantir que a embalagem é adequada para a conservação dos alimentos?

Existem vários tipos de embalagens disponíveis no mercado, e é preciso observar alguns fatores para escolher a mais apropriada. Um dos critérios mais importantes é o material da embalagem, que desempenha um papel crucial na preservação dos alimentos.

Nesse sentido, embalagens de papel costumam ser uma excelente escolha, pois apresentam um bom desempenho, são sustentáveis e têm um bom custo-benefício. O papel cartão, utilizado em grande parte das embalagens de papel, é bastante resistente e, de quebra, ainda é muito mais sustentável que o isopor, por exemplo. Assim, não só protege o alimento, como também o meio ambiente.

Também é importante verificar se a embalagem conta com vedação adequada e eficiente, de modo a evitar que entre ar ou umidade e prevenir vazamentos. No caso de alimentos líquidos, cremosos ou com molho, isso é ainda mais relevante, porque uma embalagem mal vedada prejudica a integridade do produto durante o transporte.

Outro fator a se considerar é a resistência ao refrigerador e ao congelamento. É preciso que a embalagem seja resistente à variação de temperatura para caso o alimento tenha de ser congelado, ou esquentado. As embalagens de papel cartão da Apolo Embalagens podem ir à geladeira, ao congelador e ao forno, sem problemas.

O material da embalagem também deve ser seguro e livre de substâncias nocivas à saúde, como o papel cartão.

Por fim, é preciso escolher embalagens sustentáveis, que não prejudiquem o meio ambiente nem gerem poluentes.

Pesando todos os critérios, a conclusão é de que embalagens de papel são a melhor opção para qualquer tipo de negócio do setor alimentício. Confira, a seguir, as principais vantagens de usar potes de papel para preservar os alimentos e mantê-los sempre fresquinhos.

Características e benefícios de um pote de papel

O papel é um dos materiais favoritos do setor de alimentos, graças a algumas características que o tornam muito vantajoso.  

Os potes de papel cartão, especificamente, são resistentes, inclusive à umidade e à gordura, o que os tornam a opção perfeita para armazenar alimentos. Ele é durável e permite manter a integridade dos alimentos no transporte e no armazenamento, além de ter uma boa capacidade de vedação.

A flexibilidade do material também é muito interessante para as empresas. Os potes de papel podem ter diferentes formatos e dimensões para atender a todas as demandas do setor alimentício.

Os potes da Apolo Embalagens, por exemplo, estão disponíveis nos tamanhos de 80, 100, 120, 150, 180, 240, 360, 480, 500, 720 e 1000ml. Assim, você tem a liberdade de escolher o que atende melhor à necessidade de sua empresa.

Além disso, os potes podem ser personalizados com o logotipo da marca, funcionando como uma ferramenta de publicidade. É possível, além do logo, estampar informações sobre a marca e instruções de uso. As tampas também podem ser seláveis ou de encaixe, de acordo com a sua preferência.

Mas a característica mais benéfica dos potes de papel é mesmo a sustentabilidade. O papel é um material ecologicamente amigável, pois é 100% reciclável. 

Por isso, os potes são ótimos para diminuir o impacto ambiental das empresas e melhorar a sua imagem perante o público. Afinal, nos dias de hoje, demonstrar comprometimento com a proteção do meio ambiente é uma importante vantagem competitiva.

Potes de papel X outros materiais

Os potes de papel da Apolo Embalagens são compostos por fibras de papel provenientes de fontes renováveis e sustentáveis, além de se decomporem facilmente na natureza e serem facilmente reciclados, como já explicamos.

Por isso, são uma alternativa muito mais sustentável que as embalagens plásticas tradicionais, que são derivadas do petróleo, um recurso não-renovável e altamente poluente, que não se decompõe facilmente na natureza.

Além disso, os potes de papel modernos, como os da Apolo Embalagens, são revestidos com materiais seguros que garantem a integridade dos alimentos, sem transferir substâncias nocivas, ao contrário do que acontece com o plástico. Embalagens plásticas em geral transferem BPA, uma substância potencialmente cancerígena cujo excesso pode causar uma série de problemas.

Certificações de segurança

Os potes de papel são extremamente seguros para o uso, pois são fabricados sob rigorosos critérios técnicos e passam por diversos processos de inspeção de qualidade e segurança, tanto na produção quanto do produto em si.

Os potes da Apolo, por exemplo, contam com as certificações internacionais FSC e ISO 9001, e são produzidos com papel cartão triplex certificado e película protetora do alimento. Eles são adequados para contato direto com os alimentos e compatíveis com refrigeração e congelamento.

Além disso, são submetidos a testes de laboratório para atestar a resistência e a qualidade, proporcionando mais segurança durante o uso.

Onde utilizar potes de papel?

Os potes de papel são embalagens extremamente versáteis. Dentre as inúmeras aplicações, destaca-se o setor de food service. Eles podem ser usados para embalar sorvetes, massas, pokes, comida japonesa, sopas, açaí, comidas congeladas em geral e muito mais.

Além disso, também são muito utilizados por empresas de delivery de alimentos, que utilizam os potes para acomodar as comidas enviadas aos clientes, com sua marca impressa para ter mais um canal de propaganda.

Sorveterias e cafeterias também são muito beneficiadas pelos potes de papel, que são uma solução segura e prática para acondicionar seus produtos, seja para consumo no local, seja para viagem. Em geral, qualquer negócio de alimentos e bebidas pode aproveitar as vantagens de um pote de papel de qualidade.

Como garantir a eficiência do produto?

Para garantir o melhor desempenho dos potes de papel, é essencial tomar alguns cuidados. Uma das práticas recomendadas é armazenar os potes adequadamente, mantendo-os em locais secos e protegidos antes do uso.

Também é importante utilizar corretamente os potes. Embora eles sejam muito versáteis, alguns usos não são recomendados, como, por exemplo, o aquecimento dos potes de papel em forno de micro-ondas.

Após o uso, é fundamental separar os potes para a reciclagem, para que se transformem em novos produtos e continuem a ser usados por aí. Afinal, essa é a principal função de uma embalagem de papel: participar da construção de um mundo mais sustentável e ecológico.

Menos resíduos e mais consciência ambiental!

A pauta mais urgente da sociedade atual é a sustentabilidade e, nesse cenário, é imprescindível que as empresas tenham consciência ambiental e repensem seus processos. Isso passa pela escolha de embalagens mais sustentáveis, pela redução na geração de resíduos e pela reciclagem.

Por isso, é fundamental dar preferência a empresas comprometidas com o meio ambiente e que abraçam essa causa, como a Apolo Embalagens.

A Apolo embalagens tem 50 anos de experiência na fabricação de produtos em papel cartão. Além dos potes de papel, nossa linha conta com tampas, copos e bandejas de excelente qualidade para o setor de food service. Todos os produtos são certificados, testados e aprovados para um uso seguro, sem comprometer a integridade e a qualidade dos alimentos acondicionados.

Quer conhecer as nossas soluções ecológicas e sustentáveis, incluindo os potes de papel para embalar alimentos? Então, conheça nossa linha de potes de papel e entre em contato para trazer mais sustentabilidade à sua empresa.

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